料理頑張ります。
はじめましてせせらぎと申します!
子供が出来てはや半年…奥さんが子育てを頑張ってくれていて私は仕事を言い訳になかなか子育てに協力的ではない…
少しでも変わろうと奥さんと子供のために料理でも頑張って見ようと、モチベーションを保つためにブログを作ってみました!!
至らぬ点も多々あると思いますが温かい目で見てもらえれば幸いです…笑
ということで本日第一回の料理は…!
TKGこと【卵かけご飯】!!!!
卵かけご飯をアレンジしてみました(^ω^)
お米は牛乳で炊き、肉は牛フィレでちょっと贅沢に、卵はポーチドエッグにして、醤油ダレは赤ワインをベースに野菜と煮込み醤油などを加えバターでテリをつけてかけてみました🧡
最後に野菜を添えて……ドン!
なかなか美味しそうでしょう!?
サラベスのアレっぽくなってしまいましたが…笑初回ということなのでちょっと頑張ってみました💪
料理って大変ですね(´・ω・`) それだけでも奥さんに頭上がりません…いつもありがとうございます😊
あんまり毎日やると奥さんにも悪いので不定期に料理作って投稿して行きたいと思いますのでよろしくお願い致します🤲